Bol de Pokeball au Chictay Lakay:

Ingrédients :

Pour la Conception de la Pokeball :

  • 2 tasses de riz à sushi cuit (assaisonné de vinaigre de riz, de sucre et de sel)
  • 170 g de crevette de qualité

  • 1/2 tasse de grains de maïs cuits
  • Graines de sésame noir (pour la décoration)
  • Crevette

Pour la Sauce :

  • 2 cuillères à soupe de sauce soja
  • 1 cuillère à soupe d'huile de sésame
  • 1 cuillère à soupe de miel ou de sirop d'érable
  • 1 cuillère à café de sauce Sriracha (ajustez selon votre préférence en matière d'épicé)
  • 1/2 cuillère à café de gingembre râpé
  • 1 gousse d'ail, hachée

Instructions :

  1. Préparer la Sauce :
  2. Créer la Base de la Pokeball :
  3. Former le Design de la Pokeball :
  4. Assemblez la Couche de Chictay :
  5. Ajoutez le Maïs :
  6. Arrosez de Sauce :
  7. Complétez le Design :
  8. Servez et Dégustez :

N'hésitez pas à laisser libre cours à votre créativité pour le design de votre Pokeball et profitez de la fusion des saveurs de ce plat unique !

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Ingrédients :

  • 3 à 4 patates douces, pelées et coupées en rondelles épaisses
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 2 cuillères à café de paprika
  • 1 cuillère à café de cumin en poudre
  • Sel et poivre, au goût
  • Avocat et tomates cerise en pour garniture

Instructions :

  1. Préchauffez votre four à 200°C.
  2. Dans un grand bol, mélangez les morceuax de patates douces avec l'huile d'olive, le paprika, le cumin, et le sel et le poivre. Assurez-vous que les patates douces sont bien enrobées d'huile et d'épices.
  3. Étalez les morceaux de patates douces sur une plaque de cuisson préalablement recouverte de papier sulfurisé, en veillant à ce qu'elles ne se chevauchent pas.
  4. Enfournez la plaque de cuisson dans le four préchauffé et faites cuire les patates douces pendant environ 20 à 30 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres à l'intérieur et légèrement croustillantes à l'extérieur. Vous pouvez brasser les morceau de patates douce à mi-cuisson pour une cuisson uniforme.
  5. Une fois les patates douces cuites, retirez-les du four et laissez-les refroidir légèrement.
  6. Au moment de servir, rajouté chictay lakay .

Ces patates douces rôties au four sont un accompagnement délicieux pour de nombreux plats. Elles sont légèrement épicées, savoureuses et faciles à préparer. Vous pouvez également les personnaliser en ajoutant d'autres herbes fraîches ou épices de votre choix. mais n'oublier pas votre chiktay lakay Bon appétit !